مینو بزرگترین خط فراوری دانه کاکائوی کشور را راه اندازی کرد - وبلاگ سانا

به گزارش وبلاگ سانا، شرکت پارس مینو، از خط فراوری 1 میلیون و 700 هزار یورویی فراوری دانه کاکائو رونمایی کرد که راه اندازی آن، منجر به صرفه جویی ارزی سالیانه 2 میلیون یورویی خواهد شد.

در مراسمی که در محل شرکت مینو و با حضور مدیرانی از وزارت صنعت، معدن و تجارت و این کشور در روز سه شنبه 12 آبان برگزار گردید، از این خط فراوری رونمایی شد که به گفته متخصصان، فقط 20 دستگاه از آن در سراسر دنیا وجود دارد.

این خط فراوری14 سال پیش توسط شرکت صنعتی پارس مینو با سرمایه گزاری یک میلیون و700 هزار یورویی از آن خریداری شده بود، اما به علت تحریم ها و عدم همکاری شرکت آلمانی سازنده دستگاه، نصب و راه اندازی آن ممکن نبود.

وحید هوشنگ نژاد، مدیر عامل شرکت پارس مینو در خصوص راه اندازی این خط فراوری در این مراسم گفت: به همت متخصصان داخلی و با کوشش شبانه روزی یک تیم 35 نفری و بدون حضور خارجی ها، تجهیزات مربوطه شامل قسمت های دانه پاک کن، آی. آر (که وظیفه جدا کردن پوست از مغزی را برعهده دارد)، پوست گیر، آلکالایز، روستر و کولر، نصب و در مرحله نخست با 40 درصد ظرفیت راه اندازی شد.

به گفته هوشنگ نژاد، راه اندازی این خط فراوری، بخشی از احتیاج 80 میلیون دلاری کشور به کاکائو و فرآورده های آن را تأمین خواهد نمود.

وی در این زمینه اضافه نمود:راه اندازی این خط منجر به فراوری سالیانه 750 تن کره کاکائو و 832 کیلو گرم پودر کاکائو خواهد شد.با احتساب قیمت هشت یورویی هر کیلوگرم کره و 2.37 یورویی هر کیلوگرم پودر کاکائو، راه اندازی این مجموعه صرفه جویی ارزی دو میلیون و 235 هزار یورویی (حدود 80 میلیارد تومان با قیمت فعلی ارز) برای کشور به همراه خواهد داشت، علاوه بر آن 320 هزار یورو صرفه جویی ارزی بابت به کار نگرفتن نیروهای خارجی در راه اندازی این خط فراوری انجام شد.